Technologie
-
Synthese des hormones - La bioconversion
En faisant appel à une levure génétiquement modifiée, HMR France espère réduire de huit à une le nombre des étapes dans la fabrication des hormones stéroïdiennes.
-
Les corps gras
Les industriels des corps gras abattent la carte santé. Leurs produits s’enrichissent en stérols, en oméga 3, ou affichent l’équilibre entre le bon et le mauvais lipide. Ils ouvrent ainsi la chasse au cholestérol et aux maladies cardiovasculaires.